an Heiligabend
Vorspeise:
- Auberginen-Timbale mit Ziegenkäse
(auf Wunsch auch vegan, indem der Käse durch marinierten Tofu ersetzt wird).
Zwischengang:
- Mandarinencreme mit Pfefferminzöl aromatisiert
Hauptgang:
- Fischfilet auf Parmentier, Zucchinischeiben und Meeresfrüchtesauce.
- Entrecote vom Angus, serviert mit getrüffeltem Kartoffelpüree und Erbsen.
- Gratinierte Kürbis-Cannelloni (vegan)
Nachtisch:
- Copa “Ferrero Rocher”
40€ pro Person
(25€ Kinder von 3 bis 10 Jahren; Getränke nicht inbegriffen)
Mit Reservierung:
+34 655 488 761 oder direkt im Restaurant
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